BAGUETTE DE JAMÓN CELESTÚN CON FRUTOS DEL BOSQUE

Clásicas Reunión Informal
Línea Clásica

INGREDIENTES

  • 6 rebanadas de Jamón Celestún
  • 1 pz de baguette artesanal
  • 2 cdas de mayonesa de chipotle
  • arúgula
  • 2 p de higos en mitades
  • 5 rebanadas de queso brieé
  • 2 cdas de azúcar

PROCEDIMIENTO

  1. Corta la baguette por la mitad y unta la mayonesa de chipotle.
  2. Agrega las rebanadas de Jamón Celestún Casa López sobre el pan.
  3. Agrega arúgula y las rebanadas de queso.
  4. Agrega azúcar a los higos y caramelízalos antes de colocarlos sobre la baguette.
  5. Sirve a temperatura ambiente.

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