INGREDIENTES
- 5 rebanadas de Pechuga de Pavo Celestún Casa López
- 1 ½ tz de fusilli de colores
- 2 cdas de aceite de canola
- sal
- ¼ tz de tomate cherry
- mix de espinacas con arúgula
- 3 cdas de parmesano
- ¼ tz de vinagre balsámico
- 3 cdas de azúcar
PROCEDIMIENTO
- Calienta agua con sal y una vez que esté hirviendo cocina la pasta por el tiempo que especifica el empaque, una vez lista corta la cocción con agua fría y reserva con un poco de aceite.
- Caliente en un sartén azúcar y deje caramelizar junto con el vinagre bálsamico una vez que reduzca la mitad, deja enfriar y reserve.
- Mezcla los ingredientes de la ensalada y sirve acompañada de vinagre bálsamico y palitos de pan