INGREDIENTES
● 5 rebanadas Pechuga de Pavo con un toque de sal de Celestún Casa López
● 3 pzs huevo
● 1/4 tz setas
● 1/4 tz queso Oaxaca
● 1 hoja de albahaca
● 1 cda semilla de calabaza
● 5 ml aceite de cocina
PROCEDIMIENTO
1. En un plato hondo bate perfectamente el huevo.
2. En un sartén calienta el aceite vegetal y sofríe las setas por 15 segundos.
3. Agrega el huevo, las semillas de calabaza y deja que se cocine hasta que adquiera consistencia y luego voltéalo y cocínalo por los dos lados.
4. Sírvelo en un plato y rellena el omelette con la Pechuga de Pavo con un toque de sal de Celestún Casa López.
5. Agrega el queso y deja que se derrita con el calor del omelette.
6. Espolvoréalo con semillas de calabaza y decora con una hoja de albahaca.
Menu
